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Kleiner Atlas der Kulinarik (Liverani, Martina)
Kleiner Atlas der Kulinarik , Essen als universelle Sprache, die keine Grenzen kennt und Menschen verbindet Ravioli, Maultaschen oder Wan Tan - überall auf der Welt werden Teigtaschen befüllt und geliebt. Dass Geschmack keine Grenzen kennt, beweist die preisgekrönte Food-Expertin Martina Liverani in ihrem stimmungsvoll bebilderten kulinarischen Atlas. Sie schlendert mit uns durch die nach Curry duftenden Straßen Berlins, serviert uns einen sensationellen Macchiato im Kosovo und führt uns zu den gar nicht so französischen Ursprüngen des French Toast. Ihre köstlichen Geschichten zeigen, dass Freude am Kochen und am gemeinsamen Essen verbindet - ganz egal welcher Nation man angehört. Eine kulinarische Weltreise: eine Kartierung der Welt durch Essgewohnheiten und kulinarische Traditionen Kochen lebt von Vielfalt und Abwechslung - in Bezug auf Zutaten, Techniken und die Art des Genießens. Gemeinsam zu kochen und zu essen war schon immer eine brillante Methode, Menschen zusammenzubringen und Unterschiede zu überwinden. Essgewohnheiten definieren Regionen und Länder ebenso wie politische Grenzen, Sprache oder Geschichte. Essen lädt dazu ein, neue Kulturen zu entdecken und Menschen zu verstehen. Martina Liverani kartiert die Welt anhand von Lebensmitteln neu und nimmt uns in unterhaltsamen Geschichten zu kulinarischen Traditionen und Anekdoten zur Tischkultur mit auf eine kulinarische Reise rund um den Globus. Die Kulturgeschichte des Essens: Geschichten, Ideen und Spaziergänge rund um den Herd Die Kulturgeschichte des Essens beginnt mit Lebensmitteln und Gerichten, die man überall auf der Welt kennt und die in der ein oder anderen Art und Weise weltweit zubereitet werden: Brot, Pizza, Pasta, Reis, Huhn und Kaffee. Danach wendet sich die Autorin der kulinarischen Praxis zu. Sie untersucht den Einfluss von Kochen auf die Kultur einer Nation und umgekehrt den Einfluss von Kultur auf die Art zu Kochen und die Gerichte, die wir zu uns nehmen. Außerdem beleuchtet Sie, wie sich Essgewohnheiten im Laufe der Zeit gewandelt haben, wie kulinarische Tradition bewahrt werden kann und warum die Grenzen des Geschmacks immer wieder von neuem erweitert werden. Zuletzt widmet sich der kulinarische Atlas den Ritualen des Essens und Bewirtens und den sozialen Aspekte einer gemeinsamen Mahlzeit. Der Atlas zur Kulturgeschichte des Essens - ein köstliches Lesevergnügen und ein wahrer Augenschmaus! , Nachschlagewerke & Lexika > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Erscheinungsjahr: 20221020, Autoren: Liverani, Martina, Übersetzung: Köhler, Britta~Theis-Passaro, Claudia, Seitenzahl/Blattzahl: 240, Abbildungen: 100 farbige Abbildungen, Keyword: Essgewohnheiten; Rezepte; Küchen der ganzen Welt; Aromatik; Tischkultur; Esskultur; Küche weltweit; Essen weltweit; kulinarischer Atlas; Geschmack; Genuss; kulinarische Traditionen; Traditionen; Länderküchen; Sachbuch Essen; Sachbuch Kochen; Sachbuch Küche weltweit; kulinarische Welt; kulinarischer Reiseführer; kulinarische Weltreise; Kulturgeschichte des Essens; Gastfreundlichkeit; Essen und Trinken; Ernährung; Nahrung; gastronomischer Atlas; Speiseführer, Fachschema: Ernährung / Essen~Essen - Esskultur~Cultural Studies~Kulturwissenschaften~Wissenschaft / Kulturwissenschaften, Fachkategorie: Kulturwissenschaft: Sitten und Gebräuche~Sozial- und Kulturgeschichte~Nationale und regionale Küche, Warengruppe: HC/Essen und Trinken/Sonstiges, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Originalsprache: ita, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Länge: 231, Breite: 155, Höhe: 23, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0004, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
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Monopoly - Sehenswürdigkeiten Deutschlands
Winning Moves Monopoly - Sehenswürdigkeiten Deutschlands Tauche ein in die kulturelle Vielfalt Deutschlands und entdecke die ikonischen Sehenswürdigkeiten, von historischen Monumenten bis hin zu malerischen Landschaften. Kaufe das Brandenburger Tor, die Porta Nigra, das Schloss Neuschwanstein oder d...
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Die legendärsten Reiseziele der Welt
Die legendärsten Reiseziele der Welt , Reisen ist zeitlos. Und genauso zeitlos sind auch die Reiseziele dieses Bildbands. Begleiten Sie die National-Geographic-Reiseexperten zu Reiseklassikern weltweit: von Stonehenge und Pompeji über den Serengeti-Nationalpark und Angkor Wat bis hin zur Route 66 und auf die Osterinseln. Lassen Sie sich inspirieren von großartigen Fotografien - und staunen Sie über Archivbilder, die von den Entdeckern und ersten Besuchern der Reiseziele berichten. , Bücher > Bücher & Zeitschriften
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Welche Reiseziele, Unterkünfte und Aktivitäten könnte man in einem umfassenden Reisekatalog erwarten?
In einem umfassenden Reisekatalog könnte man eine Vielzahl von Reisezielen auf der ganzen Welt finden, von exotischen Stränden bis hin zu historischen Städten. Die Unterkünfte könnten von Luxushotels über gemütliche Bed & Breakfasts bis hin zu Campingplätzen reichen. Die Aktivitäten könnten von Sightseeing-Touren und Abenteuersportarten bis hin zu Wellness-Angeboten und kulinarischen Erlebnissen reichen.
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Welche Sehenswürdigkeiten und Aktivitäten erwarten Besucher entlang des Rheinufers?
Besucher entlang des Rheinufers können die berühmte Düsseldorfer Altstadt mit ihren historischen Gebäuden und gemütlichen Restaurants erkunden. Zudem bietet sich eine Schifffahrt auf dem Rhein an, um die Stadt aus einer anderen Perspektive zu erleben. Auch der Rheinturm mit seiner Aussichtsplattform und der Medienhafen mit moderner Architektur sind beliebte Attraktionen.
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Welche Aktivitäten und Sehenswürdigkeiten können Besucher eines Landurlaubs erwarten?
Besucher eines Landurlaubs können Aktivitäten wie Wandern, Radfahren, Reiten, Angeln und Vogelbeobachtung genießen. Sie können auch historische Stätten, malerische Dörfer, Bauernmärkte und lokale Feste besuchen. Die Natur, Ruhe und Gastfreundschaft der Einheimischen machen einen Landurlaub zu einem unvergesslichen Erlebnis.
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Was sind die besten Reiseziele für Städtereisen und welche Sehenswürdigkeiten, Aktivitäten und kulinarischen Erlebnisse kann man dort erwarten?
Die besten Reiseziele für Städtereisen sind Barcelona, Paris, Rom und New York City. In Barcelona kann man die beeindruckende Sagrada Familia besichtigen, in Paris den Eiffelturm erklimmen, in Rom das Kolosseum besichtigen und in New York City den Central Park erkunden. Kulinarisch kann man in Barcelona Tapas und Paella genießen, in Paris Croissants und Macarons probieren, in Rom Pasta und Gelato kosten und in New York City Street Food und Bagels verkosten.
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Was sind die beliebtesten Reiseziele im Südfrankreich und welche Sehenswürdigkeiten und Aktivitäten können Besucher in dieser Region erwarten?
Die beliebtesten Reiseziele im Südfrankreich sind die Côte d'Azur, die Provence und die Stadt Nizza. Besucher können in der Côte d'Azur die wunderschönen Strände, luxuriösen Yachthäfen und glamourösen Städte wie Cannes und Saint-Tropez genießen. In der Provence können Besucher die malerischen Lavendelfelder, historischen Städte wie Avignon und Arles sowie die berühmten Weinberge erkunden. In Nizza können Besucher die Promenade des Anglais entlang spazieren, die Altstadt erkunden und das Musée Matisse besuchen. Zu den Aktivitäten in der Region gehören Wassersportarten an der Küste, Weinproben in den Weinbergen der Provence und das Erkunden der historischen Sehenswürdigkeiten.
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Welche Sehenswürdigkeiten und Aktivitäten entlang der Schwarzwaldhochstraße können Besucher erwarten?
Besucher entlang der Schwarzwaldhochstraße können die Aussichtspunkte genießen, wie den Mummelsee und die Hornisgrinde. Zudem gibt es zahlreiche Wander- und Radwege, die durch die malerische Landschaft führen. Auch die Besichtigung von traditionellen Schwarzwaldhöfen und die Einkehr in gemütlichen Gasthäusern sind beliebte Aktivitäten entlang der Strecke.
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Was sind die besten Reiseziele für einen Citytrip und welche Sehenswürdigkeiten, Aktivitäten und kulinarischen Erlebnisse kann man dort erwarten?
Die besten Reiseziele für einen Citytrip sind Barcelona, Paris, Rom und New York City. In Barcelona kann man die Sagrada Familia besichtigen, an den Stränden entspannen und Tapas in den vielen Bars probieren. In Paris kann man den Eiffelturm besteigen, das Louvre besuchen und französische Delikatessen in gemütlichen Bistros genießen. In Rom kann man das Kolosseum erkunden, italienisches Eis kosten und die Vatikanstadt besichtigen. In New York City kann man den Central Park erkunden, auf dem Times Square shoppen und in den vielen Restaurants internationale Küche probieren.
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Was sind die besten Reiseziele für eine Städtereise und welche Sehenswürdigkeiten, Aktivitäten und kulinarischen Erlebnisse kann man dort erwarten?
Die besten Reiseziele für eine Städtereise sind Paris, New York, Rom und Tokio. In Paris kann man den Eiffelturm, Louvre und Notre-Dame besichtigen und französische Delikatessen wie Croissants und Macarons probieren. In New York kann man das Empire State Building, Times Square und Central Park besuchen und typisch amerikanische Speisen wie Hot Dogs und Burger genießen. In Rom erwarten einen das Kolosseum, das Forum Romanum und der Petersdom sowie köstliche italienische Pasta und Gelato. In Tokio kann man den Senso-ji Tempel, den Meiji-Schrein und den Stadtteil Akihabara erkunden und traditionelle japanische Gerichte wie Sushi und Ramen kosten.
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